Recept na čínu ze žampionů.
Potřebné suroviny:
400 g žampionů,
4 papriky,
4 rajčata,
2 pórky,
2 cibule,
4 lžíce sójové omáčky,
4 lžíce oleje,
sladká paprika,
1 chilli paprička,
2 lžíce solamylu.
Příprava: Žampiony nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, pórek na kolečka, cibuli nadrobno. Smícháme a zalijeme nálevem z oleje, omáčky, papriky, nasekané chilli papričky, soli a solamylu. Druhý den směs opražíme na oleji, přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata a chvíli podusíme.
Podáváme s rýží.
Dobrou chuť.