Recept na čínu z cukety a žampionů.
Potřebné suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
paprika,
žampiony (mohou být i konzervované),
sůl,
pepř,
podravka,
kečup,
sušené chilli papričky.
Příprava: Cuketu a nakrájíme na malé kostičky. Papriku a žampiony na proužky. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme k zesklovatění. Poté přidáme papriku a necháme částečně změknout. Přidáme cuketu, žampiony a na jemné plátky nakrájený česnek. Ochutíme solí, pepřem, chilli papričkami, podravkou a necháme dusit do změknutí. Přimícháme trochu kečupu.
Podáváme s rýží, vařenými bramborami, nebo jinou přílohou.
Dobrou chuť.