Vitamin a-karoten.. jak je to s vstřebáváním v těle? je potřeba tuk? moej babičjka mě neustále přesvědčuje, že když si dělám salát z mrkve, MUSÍM tam dát tuk, protože jinak se mi nevstřebá..
Vitamíny A,D,E,K (zadek bez Z jak mě naučili ve škole :-D) jsou rozpustné v tucích, takže bez nich je nedokáže tvoje tělo vstřebat. Ale všechna potrava se v žaludku smíchá a tak když si dáš mrkvový salát k hlavnímu jídlu(v tom většinou tuk je) tak už tam další dávat nemusíš. Ale rozhodně není na škodu kápnout do mrkvového salátu trochu oleje
Můj příspěvek: Anebo přikousnout trochu sezamu, nebo oliv.
Hu..olivy..ty miluju :-))