Co to je tempeh ,seitan?
Moje odpověď: Mňam, ochutnej, uvidíš ;-)
Tempeh, krásně vysvětlený: Tempeh
Seitan...taky tak: Seitan
obojí mi moc chutná a používám velmi často :-)
Díky za odkaz, už to mám v oblíbených !!! Minulý týden jsem koupila seitanové řízky a byly výborné, teď zírám, že se to dá vyrobit i doma. Asi to dá trochu práce, ale za ty dva řízky jsem dala skoro 60,-Kč, tak si myslím, že se to vyplatí udělat doma.
Na těch stránkách, je toho fakt hafo a je to i pěkně vysvětlený.
Seitan je bezva, s tím tempehem ale doporučuju střídmě (tak nějak obecně), jelikož má hodně výraznou chut, tak se dost rychle přejí :-)
vegetariánství | kuchařské recepty | téma | tempeh | seitan